自古以來,女性生產完後坐月子就是很重要的養生補體環節
甚至也常聽說,身體不好的就是要靠坐月子時把體質調好
可見坐月子有多重要啊~~~~
雖然說現在已經不比古早時期,那種一個月不下床、不洗澡不洗頭的已經很少了
但是在吃的方面來說,大家還是很重視的
產後的飲食不但影響著媽媽的健康,有餵母奶的也會間接影響到寶寶
但是除非去產後護理中心,什麼東西都有人準備好
如果是在家坐月子的,就還要煩惱餐點的問題
這時三餐外送到府的月子餐是現在許多媽媽們的福音啊
雖然其實我早早就已經訂好了產後護理中心,但是也聽朋友們說過一些很不錯的月子餐
這次有機會試吃到『荷風坐月子餐』,真是讓我見識到現在外送的服務有多好~
※本篇為廠商邀請合作
以前常聽到生產完要吃麻油雞啦、豬腳燉花生...等等
聽起來都是一些高熱量食物,很多媽媽生完都瘦不回去
但其實產後最重要的是營養均衡,而且最好是應因應每個時期吃不同的補品
這些荷風月子餐都設想到了
所以採用清爽養生的方式、配合當季食材做配菜
以"階段性"的方式幫媽媽調理身體
分階段的飲食計劃讓媽媽生完後獲得充分的營養,但是又不會熱量爆表喔
看看菜單內容,連飲品都準備好了
還有點心可以吃,感覺超豐盛的啊
這就是我收到的月子餐試吃
熱熱的現做餐點用保溫袋完整包住,送到手上時還很熱,好像剛從廚房端出來似的
打開後有一大鍋的湯品、四個小保鮮盒、兩大杯飲品
這是一餐的分量,未免也太豐盛了吧
以我現在因為胃食道逆流所以食慾沒有很好來說
其實根本吃不完啊~哈哈哈,難怪我常聽說月子餐吃不完都給老公吃
每次都會附上這餐的菜單
三菜一湯一飯加上兩杯飲品,光是這兩杯我看我就可以喝一天了XD
飲品分別有養肝湯跟杜仲茶
我原本怕會不會有那種不好喝的中藥味,但是一點都沒有喔
養肝湯還滿好喝的,充滿甜甜的紅棗味
而我本身就是一個還滿喜歡紅棗的人啊
所以喝得很高興,一下子就喝光光了
而杜仲水會比較類似青草茶的味道,跟養肝湯比起來,養肝湯比較甜
但杜仲水也算好入口,不會不好喝
不用擔心會有中藥味,溫熱的喝也很爽口喔
以正餐來說,三菜一湯中我最喜歡這道香菇栗子雞了
從大燜燒罐中倒出有滿滿的一大碗
內容物也十分豐盛,一隻雞腿加上兩大塊雞肉
紅棗、香菇也不少喔
其實這一大碗喝完我就飽了吧,所以叫我老公幫忙一起吃
不然剩的三菜一飯怎麼吃啊......
栗子比較重都沉下去了,栗子也好多顆
紅棗、香菇、栗子都是我愛的食物XD
雞湯本身沒有太複雜的調味,靠紅棗香菇就很香了
清淡的調味更能顯出食材本身鮮美的味道
雞肉也燉的十分軟嫩喔
荷風月子餐的米飯類有滿多變化的
有胚芽米飯、五穀飯、紫米飯、南瓜飯、紅豆飯...等等
我本身就是一個不愛吃白米的人,所以平時煮飯也是混糙米
所以這種養生的飯我比較愛吃喔
不過...這餐的胚芽米飯中搭配的是魚鬆,我其實不愛這類加工肉鬆
如果是單純的胚芽米飯我更喜歡
雙棗燉排骨
一開始我還不懂為何是"雙棗",吃了才發現其中真的有兩種不同口感的紅棗喔
雖然是肉類但是調味也不重,屬於清淡路線
排骨本身是帶點肥肉的,可惜我本身不愛吃肥肉啊
虎皮西芹炒肉片
我本身就愛吃豆皮、芹菜,所以這道菜非常合我意
肉片軟嫩不乾,豆皮吸滿湯汁的鮮美,加上西洋芹爽脆口感
我一個人吃完一整碗也沒問題XD
時令青菜
這餐的青菜剛好也是我喜歡的花椰菜
以水煮方式加上清淡的調味,還加上紅蘿蔔配色點綴
除了味覺上有注重之外,視覺上也有顧到喔
一整餐有三菜一湯加上一碗飯、兩大杯飲品
實在是非常豐盛啊
從澱粉、蛋白質、青菜、纖維質等等全面都顧到了
讓在家坐月子的媽媽完全不用煩惱
不過以我現在的食量實在是吃不完,就讓老公一起吃
不知道生完後餵母奶時會不會比較餓,應該就可以吃完一整份了吧
想要在家坐月子的準媽媽們,如果對月子餐有興趣的
都可以上網登記試吃喔
體驗一下一天三餐、餐餐都有熱熱的現坐月子餐送到府的享受吧~~
荷風坐月子養身調理
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